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Biscuits rustiques au fromage et au romarin

Biscuits rustiques au fromage et au romarin


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Environ 30 pièces sont sorties de ce montant.

Râpez le beurre froid sur la grande râpe directement dans le bol dans lequel nous préparerons les biscuits.

Ajouter le fromage, l'huile d'olive, l'œuf, la poudre de sel, la poudre de curcuma et le romarin haché.

Pétrir les ingrédients immédiatement et commencer à ajouter la farine jusqu'à ce que nous ayons tout mélangé. Bien pétrir la pâte obtenue et former un rouleau sur la plaque de cuisson d'un bout à l'autre tant que le papier parchemin tient. Nous le coupons en deux morceaux et les laissons refroidir pendant 15 minutes.

Après 15 minutes, farinez légèrement et roulez à nouveau jusqu'au bord de la feuille de papier sulfurisé et laissez-les refroidir pendant encore 15 ou 20 minutes ou jusqu'à ce que nous préparions les biscuits.

Lorsque nous sortons la pâte, chauffons le four à 200 degrés puis avec un couteau très tranchant nous coupons les biscuits et leur donnons la forme souhaitée.

Cuire les biscuits pendant 20 minutes. Refroidir les biscuits sur une grille.

Ensuite, on décore les merveilles avec des brins de romarin et on les mange avec entrain.... super ! :))))



Gâteaux et tartes

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Apéritif au fromage bleu et au romarin

Ingrédient: 2 tasses et demie de farine, une tasse de fécule de maïs, 1/2 cuillère à café de sel, 350 g de fromage bleu, un sachet de beurre, 1/2 tasse de sucre cristallisé, une tasse de canneberges séchées et hachées, 1 1/2 tasse hachée noix , 1-2 cuillères à café de feuilles de romarin

Mode de préparation : Mélanger la farine, la fécule et le sel dans un bol. Séparément, le fromage, le beurre et le sucre sont mélangés jusqu'à ce que la composition devienne crémeuse et que le sucre soit fondu. Incorporer ensuite progressivement le mélange farine et fécule. Saupoudrer les canneberges et mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte épaisse. Il est divisé en 2 morceaux qui sont étirés et saupoudrés de noix. Rouler, envelopper dans du papier aluminium et réfrigérer au moins 2 heures.

Une fois sortis du réfrigérateur, coupez les rouleaux en tranches épaisses et placez-les dans un plateau. Saupoudrer de feuilles de romarin et de sucre sur chaque tranche au goût. Mettre au four à feu moyen jusqu'à ce qu'il prenne une teinte dorée. Ils sont servis avec un vin blanc doux de collection.


3. Recette de fromage à la bière

Ce fromage à la crème à la bière est idéal pour une collation savoureuse. Ainsi, lorsque vous avez des invités inattendus, une préparation aussi rapide vous évite des ennuis.

Voici les ingrédients dont vous avez besoin :

- 450 gr de cheddar coupé en morceaux

- 2 cuillères à soupe de sauce Worcestershire

- 1 cuillère à café de graines de moutarde

- une demi-bouteille de bière blonde.

La façon de préparer cette recette avec de la bière est la suivante :

Mettez le fromage dans le robot culinaire pour obtenir une pâte. Ajouter ensuite l'ail, la sauce Worcestershire et la moutarde, en mélangeant jusqu'à ce que le mélange soit lisse. Aussi maintenant, vous devez ajouter lentement la bière, en remuant constamment. Lorsque le cream cheese est prêt, vous pouvez le servir avec quelques biscuits salés ou sur des bruschettas, accompagné de tomates, de céleri ou d'autres légumes.


Les palmiers sont très faciles à préparer et sont un excellent apéritif.

Laisser décongeler la pâte feuilletée à température ambiante. Mettez les tomates déshydratées dans un mixeur jusqu'à ce qu'elles se transforment en pâte, puis ajoutez celles d'un brin de romarin.

Râpez le fromage et mélangez-le avec le concentré de tomate, entre vos mains, comme si vous prépariez une pâte à tarte ou des biscuits.

Étaler la garniture sur toute la surface de la pâte feuilletée, puis commencer à rouler, des deux côtés, dans le sens de la longueur. Graisser avec un œuf battu, mélangé à 1 cuillère à soupe de lait, pour nouer les deux extrémités.

Coupez des tranches de 2 cm et placez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé puis mettez-les au four préchauffé pendant 15-20 minutes.

Si dans les tartes ou les salades, la pâte feuilletée doit gonfler pas mal, ici c'est exactement le contraire.

Servir les palmiers avec des tomates déshydratées et du fromage sur une assiette en apéritif ou en collation. Ils sont parfaits et compressibles.


Focaccia au fromage

1. Pour la pâte : Tamisez la farine dans un bol et ajoutez la levure, le sel et le sucre. Versez 300 ml d'eau tiède et pétrissez bien jusqu'à l'obtention d'une pâte ferme.

2. Divisez la pâte en deux et étalez chaque morceau de manière à ce qu'il rentre dans le plateau que vous utiliserez.

3. Mettez un morceau de pâte dans le moule et graissez avec un peu d'eau. Disposer les tranches de mozzarella, puis saupoudrer de gorgonzola et de feuilles de basilic. Poser l'autre feuille de pâte dessus en appuyant fermement sur les bords.

4. Couvrir la pâte d'un film alimentaire avec de l'huile ou un torchon propre. Laissez la pâte dans un endroit chaud pendant 60 minutes, jusqu'à ce qu'elle double de volume.

5. Préchauffer le four à 200 degrés.

6. Découvrir la pâte et faire quelques trempettes avec les doigts sur toute la surface. Graisser avec de l'huile d'olive et parsemer de quelques feuilles de romarin. Convient pour le sel.

7. Cuire au four pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

8. Sortir du four, graisser avec un peu d'huile d'olive et servir aussitôt.

Pour la pâte :
500g de farine
7g de levure
1 cuillère à café de sel
1 cuillère à café de sucre
4 cuillères à soupe d'huile d'olive
Pour le remplissage:
250g de mozzarella
200 g de fromage Gorgonzola, concassé
quelques feuilles de basilic
Pour la garniture :
2-3 cuillères à soupe d'huile d'olive
quelques feuilles de romarin
1 cuillère à soupe de sel de mer


Boulettes de pommes de terre au fromage

ça a l'air terriblement bon !! :))
Bien que je ne mange pas vraiment de pommes de terre, je vais essayer celles-ci. Mais je ne les fais pas frire, je les mets au four.
Merci pour l'idée ! (Je sais, tu m'as dit une fois que je n'avais pas besoin de te remercier, mais que faire si je suis bien éduqué.)))

:)) Etant bien éduquée aussi, je me sens obligée maintenant de te répondre : avec plaisir, Dana !
J'ai aussi essayé les boulettes de viande au four et elles ont l'air très bonnes (la recette est sur le blog), mais il semble que les boulettes de pommes de terre soient meilleures frites. Ou peut-être est-il difficile pour moi d'accepter l'idée qu'une boulette de viande préparée plus saine puisse être aussi savoureuse qu'une frite :D

Nous n'avons pas mangé de bonnes frites depuis plusieurs années. Nous n'avons pas utilisé de sel depuis le début de cette année. et nous sommes toujours en vie. :)) J'ai cuit des boulettes de viande plusieurs fois et elles sont très bonnes. Je suis sûre que celles-ci, issues de pommes de terre, seront tout aussi bonnes ! J'ai déjà fait bouillir les pommes de terre, mais je vais chercher mon bébé à l'école et ce n'est qu'alors que je me mettrai au travail. :) J'écrirai plus tard ce que j'en pense.

Je l'ai fait, j'ai mangé. Délicieux! Mais j'y ai aussi mis de l'ail. une question de goût. :) J'ai oublié de préciser que je les ai fait au four, comme je l'ai dit. Vous pouvez essayer aussi. ) Je suis habitué aux aliments frits. Fait au four, donc il n'y avait rien de mal.

Dana, le sel a aussi son rôle dans l'organisme. avec modération bien sûr, le NaCl apporte de nombreux avantages.

Oui, elle l'a fait, je l'admets, mais après que vous ayez eu une crise cardiaque (mon mari) pendant un certain temps, cela ne nuit en rien à son absence. Ou, si ça fait mal, tu choisis le moindre mal. que d'avoir une autre crise cardiaque et peut-être de ne pas se réveiller. L'absence de sel dans l'organisme provoque des troubles digestifs, des troubles du système nerveux et des douleurs musculaires. Sa présence (généralement en plus grande quantité qu'elle ne le devrait) provoque beaucoup plus de maladies et de troubles dans le corps. Donc, si vous me laissez faire une blague, c'est mieux sans sel. ) Cependant, la plupart des aliments que nous utilisons contiennent du sel de mère nature, nous utilisons donc une certaine quantité de sel même sans le vouloir. Merci de vous être arrêté pour me donner ce conseil, qui est admirable dans un monde où des gens meurent à côté de nous dans la rue et nous passons indifféremment.

Je n'ai pas mis d'ail dans les boulettes de pommes de terre non pas parce que je ne pensais pas que cela ne fonctionnait pas, mais plus parce que j'essaie d'éviter que toutes les boulettes de viande que je prépare ne se ressemblent trop. C'est-à-dire que je mets de l'ail uniquement dans des boulettes de viande, de l'aneth uniquement dans des boulettes de citrouille et du persil uniquement dans des boulettes de pommes de terre. Inutile de te le dire maintenant - je ne veux pas gâcher la surprise.

& quot..Je mets de l'ail uniquement dans des boulettes de viande, de l'aneth uniquement dans des boulettes de citrouille et du persil uniquement dans des boulettes de pommes de terre .. & quot
moi aussi ! Hmm! Je ne pensais pas trouver quelque chose comme ça sur ce blog (comme si je réfléchissais à voix haute)

:) Adina, j'essaie d'anticiper vos pensées, pour que vous ne trouviez sur mon blog que des recettes à votre goût et ainsi vous faire oublier les autres blogs culinaires. : RÉ

..Pour être honnête, je n'ai vraiment trouvé que des recettes à mon goût !Félicitations pour ce blog, je pense que vous le visiterez le plus souvent possible, comme le dit Mme Adina ci-dessous. pt. inspiration mais aussi pour le fait que je trouve des recettes simples et pas trop chères, ainsi que des recettes plus sophistiquées. salut, salut. et pour nous avec expérience et pour. débutant! Quoi qu'il en soit, je le recommanderai plus loin et je continuerai à essayer d'autres recettes. en ce moment je pose mes yeux sur & quotamandineeee & quot .. je reviens avec des impressions !!

L'idéal pour ce soir. J'ai hâte de l'essayer.
Merci à mon fournisseur de réseau et d'idées!

Tu n'as rien à faire, Adina. Merci d'avoir mis en œuvre mes idées et j'espère rester votre fournisseur de recettes)

C'EST UNE BONNE IDÉE MAIS JE VAIS REMPLACER LES OIGNONS PAR DES CHAMPIGNONS ET JE NE METRAI PAS DE VERT.

Sans les légumes verts, les boulettes de pommes de terre souffriront au moins dans le chapitre image, mon conseil est d'ajouter un peu de légumes verts.
Je trouve votre idée avec les champignons intéressante, mais il faut faire attention à l'eau qu'ils vont éliminer lors de la friture (vous pouvez y remédier en ajoutant plus de farine). Je pense que je ferais durcir un peu les champignons avant de les mettre dans la composition des brioches.

malheureusement mon visage ne mange aucune verdure. et je fais durcir les champignons puis les sors sur la serviette pour laisser leur huile.

Robert, tu ne fais que de bonnes choses. J'adore le mélange pomme de terre/fromage et je n'ai même plus besoin de pain, car nous avons assez de glucides : d. Je vais fouiller intensément autour de vous et après une bouchée de patates et s'il reste des patates, on met des boulettes de viande.

Je vois que vous avez trouvé la mousse de pomme de terre - c'est aussi un champ de recherche sur le blog qui permet de trouver tout de suite la recette souhaitée.
Je mange aussi ces boulettes de pommes de terre sans pain, mais le mauvais côté c'est que ça se termine tout de suite.

Je les ai fait aussi ce soir, très bons.

Vous êtes le premier à les essayer :) Je suis content que vous les aimiez, peut-être que votre commentaire encouragera d'autres à les essayer.

ça a l'air super je vais certainement le faire aussi

J'espère que vous les trouverez aussi belles qu'elles en ont l'air)

Environ combien de boulettes de viande sortent les quantités que vous mettez? Je vais les essayer aujourd'hui :D

Ignorez, s'il vous plaît, maintenant j'ai vu la dernière ligne :))

:) Victor, j'espère que la deuxième fois vous aurez lu la recette plus attentivement, car j'ai également mentionné que nous devrions faire des boulettes de viande à partir de la composition de la taille d'une noix. Sinon, ils ne sortiront pas 32.

Les pommes de terre sont bouillantes :)
Recommandez-moi une sauce qui irait avec ces goodies!

j'en ferais un S.O.S d'ail à la crème sure, je vous ai également laissé le lien vers cette recette.

ohh, mes patates sont en feu maintenant aussi, je vais au magasin chercher du fromage. J'ai fini les beignets qui sont sortis super et les ai donnés à tous les voisins de mon étage. maintenant il m'attend avec des boulettes de viande. M. Robert, combien de travail vous me donnez. en tout cas les recettes sont magnifiques et je vous embrasse pour chacune :))

:)) Tu m'embrasses pour les recettes, les voisins t'embrassent pour les boulettes de viande et les beignets. En plus, il y a de l'amour dans l'air :D Ne te lasse pas de préparer autant de recettes, car il te reste un peu d'énergie et pour m'embrasser :D

si vous voulez une sauce simple et rapide, prenez une boîte de champignons, mettez les champignons, faites-les cuire lorsqu'ils sont durcis, ajoutez du bouillon ou des tomates au bouillon selon votre préférence et la sauce est prête

J'ai recommandé ma version la plus rapide de la sauce. Je veux dire sans impliquer le poêle, pensant que j'en avais marre après tant de boulettes de viande frites :)

:)) Je fais ce que je fais et je t'énerve. ici je pense que c'est plein de goûts, je n'aime pas les sauces à la crème sure et je pensais que c'était des boulettes de viande et elles vont avec de la sauce rouge. scz si je dérange. DANIEL

Daniela, si tu ne me l'as pas dit, je ne savais même pas que tu avais commenté :) Ne t'excuse plus, tu ne dérange personne. au contraire, nous devons vous remercier pour la suggestion) Les goûts ne sont pas discutés et je n'ai en aucun cas suggéré qu'une sauce irait avec les boulettes de pommes de terre et une autre non. J'avais déjà vu votre commentaire et j'ai dit de donner une autre alternative - de toute façon je n'en ai que 3-4 sur le blog :)

Je les ai terminés. cependant, je n'ai jamais rien compris. pourquoi quand vous faites des boulettes de viande (quelles qu'elles soient) jusqu'à ce que vous ayez fini de les faire, la moitié d'entre elles sont mangées ? :))))

Luana, c'est l'une des questions auxquelles je cherche toujours la réponse :)))

Les crêpes aussi. tout le souffle de la maison passe par la cuisine lorsque vous faites frire les boulettes de viande. Crêpes. et à la fin tu te réveilles que plus de la moitié ont disparu (si tu as de la chance)

:) Et ils ne peuvent pas être frits dans le plus grand secret, l'odeur des boulettes de viande et des crêpes se répand immédiatement dans toute la maison.

Hélas, je ne te l'ai pas dit. J'ai fait des boulettes de viande en poterie double par rapport à votre recette. .Je suis coiffé pendant que je faisais frire aujourd'hui, des beignets ou des boulettes de viande. soupe aux boulettes demain. Faites très attention que le réveillon arrive et j'attends des recettes intéressantes. Je vous préviens à l'avance pour que vous ne disiez pas que vous ne saviez pas :)))
aahh, j'oubliais, embrasse toi et mes voisins alors portez vous bien :))

Je viens de voir le commentaire sur la soupe, il est donc clair que vous vous êtes engagé dans de grandes actions :) Au lieu de commenter ici, je devrais commencer à cuisiner. les vacances approchent et le stock de recettes a besoin d'être rafraichi :)

J'ai une tante qui fait des boulettes de viande comme ça, je n'ai mangé que chez elle, je pense que je vais essayer de le faire aussi, elles semblent assez simples à faire d'après ce que je vois

Bonjour
Votre blog est nominé dans cette liste.
http://cristi.mirea.eu/2012/11/care-este-cel-mai-bun-blog-din-constanta-in-2012/

Bonjour Cristi ! Merci pour l'info, j'y ai découvert beaucoup de blogs - je ne m'attendais pas à ce qu'il y ait autant de blogs de Constanta :)

Il a l'air super mais pourrais-je le faire frire dans du beurre?

Vous pouvez également faire frire les boulettes de viande dans du beurre, si c'est ce que vous voulez. Mais vous consommerez beaucoup de beurre, je ne vous recommanderais pas de faire cela.

Cher BarbatLaCratita, s'il vous plaît détrompez-vous lorsque vous approuvez la friture au beurre, il serait dommage de gâcher la belle impression que vous m'avez faite jusqu'à présent.

Au risque de gâcher la belle impression faite, je ne peux pas désapprouver la friture au beurre. Parce que je crois que chacun peut manger comme il veut et comme son corps le lui permet. Je ne prêche pas d'habitudes alimentaires malsaines, mais je ne les déduis pas non plus. Cela devrait plutôt être fait par un nutritionniste, c'est-à-dire quelqu'un qui est censé avoir des connaissances approfondies dans le domaine. C'est pourquoi il peut y avoir de bons commentaires comme celui que vous avez laissé, quelqu'un doit sonner l'alarme et parler du cholestérol, des E et d'autres dangers qui nous "propagent" de la nourriture savoureuse (j'espère!) Que je m'efforce d'enseigner à mes lecteurs pour le préparer :)

Ils s'en sont très bien sortis mais un autre œuf était nécessaire sinon ils s'effondreraient.

Le mien est resté entier avec seulement deux œufs, mais merci pour le conseil, il est bon de savoir qu'un autre œuf liera sûrement les boulettes de viande (qui sait, peut-être que quelqu'un aura des problèmes comme ça).

Avec les recettes que vous publiez, je commence à avoir envie d'un homme comme vous. dans la poêle :)) Demain je ferai les boulettes, maintenant il est presque 12h du soir quand même :))

:)) Et que faites-vous si à un moment donné cet homme s'ennuie de la casserole et trouve un autre passe-temps ? Alors vous commencez à vouloir divorcer ? :P

Pourquoi pas ? :))) Mais il n'a pas le choix :D peut-être qu'il trouve un hobby dans le ménage et puis je le garde :))

Salut, pouvez-vous me dire, s'il vous plaît, si ces boulettes de viande sont bonnes et froides, étant donné qu'elles contiennent des pommes de terre bouillies et qu'elles sont ensuite frites? Nicole

Oui, les boulettes de pommes de terre sont très bonnes et froides. Une fois refroidies, il me semble qu'elles sont bien meilleures que les boulettes de viande.

fait, mangé... très bon ! elles sont faites rapidement et facilement :) .. c'est la première recette que je fais sur ce site, et ce n'est définitivement que le début :) ! ayons bon appétit ! Diane

:) Bienvenue sur le site, Diane ! Je suis content que tu aies bien commencé.

J'ai aussi essayé la recette aujourd'hui et ils se sont avérés assez bons, je me suis trompé au début car je les ai fait trop gros et ils n'ont pas frit au milieu :D
Je pense que ça irait bien avec une gousse d'ail :D

Je pense que nous partageons la responsabilité de cette erreur - je pense que j'aurais peut-être dû expliquer la raison pour laquelle j'ai écrit que nous devons façonner les boulettes de viande dans la composition de la taille d'une noix, peut-être que vous n'auriez pas pensé à les agrandir : ) J'essaye juste de ne pas trop allonger les recettes, je m'ennuie du monde.
Je vais définitivement avec l'ail! : RÉ

Bonne soirée! Pendant environ une semaine, j'ai découvert votre blog, lors d'une journée tranquille au travail, et depuis lors, j'y vais tous les jours pour voir des recettes et des commentaires. J'ai déjà commencé avec la recette : salade de carottes au yaourt, c'était super, mais j'ai fait bouillir les carottes, je ne les ai pas fait durcir dans l'huile, j'ai vu que quelqu'un d'autre avait laissé ce commentaire. Ce soir je veux faire des boulettes de pommes de terre avec du fromage, j'ai déjà mis les pommes de terre à bouillir, mais je vais les mettre au four, je ne ferai pas de friture à 10 heures du soir. Je suis débutante en cuisine mais j'ai découvert que j'aime ça et ça me détend. J'ai beaucoup à récupérer, mais je vais commencer par des recettes plus faciles. J'ai aussi vu la recette de la glace à la vanille, je dois la faire car la vanille est aussi ma préférée. J'ai visité d'autres blogs mais je reste avec un autre, j'ai aimé ta façon d'expliquer et comment répondre aux commentaires, j'ai souvent souri en lisant les commentaires laissés par celles et ceux qui ont essayé tes recettes ! Je reviendrai vous raconter comment les boulettes de viande sont sorties ! Camisole

Salut! Il semble que j'ai vu votre deuxième message en premier :) C'est flatteur de lire que le blog est votre préféré et cela me donne envie d'écrire une réponse qui vous fera tout aussi bien vous sentir chez vous - mais je ne trouve rien qui correspond , je pense que je suis en manque d'inspiration :D
J'aime cette idée de faire frire, surtout quand il s'agit de légumes durcis, mais parfois je fais aussi des boulettes de viande au four. RECETTE c'est ici, si vous êtes curieux d'essayer des boulettes de viande au sésame.


Biscuits à l'ail et à la bière, biscuits apéritif

Blague à part, ils ont un goût et une consistance très similaires à certains pains plats ou bâtonnets, ils peuvent facilement les remplacer avec différents aliments. Ils sont doux et moelleux et se conservent au frais pendant quelques jours sans problème.

Ingrédients pour la recette des biscuits à l'ail et à la bière

  • 300g de farine
  • 350 ml de bière
  • 6 gousses d'ail
  • 50g de beurre
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 100g de fromage
  • & frac14 cuillère à café d'origan
  • & frac14 cuillère à café de romarin
  • & frac14 cuillère à café de thym
  • & frac14 cuillère à café de basilic
  • 1 cuillère à café de sel

Salades de parmesan, ail et romarin & # 8211 Crackers au romarin Recette de parmesan

Recette salée au parmesan, ail et romarin & # 8211 crackers au romarin. Biscuits salés au parmesan. Biscuits apéritifs de style méditerranéen au romarin, parmesan, citron et ail. Saltines fraîches avec du fromage et des herbes. Recettes de biscuits salés. Recettes de crackers épicés.

J'ai fait ces cornichons avec du parmesan, de l'ail et du romarin pour une soirée de films sur Netflix. On voulait grignoter quelque chose de salé et ces crackers sont tombés à plat ! Il cuit très rapidement (10 minutes) et légèrement et dure bien 4-5 jours.

J'ai expérimenté il y a quelques temps une recette de farine de crackers à pizza maison à base d'une pâte fragile avec du beurre, du parmesan, des herbes (origan, basilic) et du concentré de tomate & #8211 voir la recette ici. Des biscuits apéritifs de rêve sont sortis !

Sur la base d'une pâte tendre similaire, j'ai également fait des biscuits salés avec du pesto vert et du parmesan & # 8211 la recette ici.

Ce n'était pas difficile pour moi de jouer un peu avec la recette et de préparer d'autres crackers, cette fois avec du parmesan, de l'ail, du romarin et du zeste de citron râpé. Une association réussie, très fraîche et agréable. J'ai remplacé le concentré de tomate de la recette précédente par de la crème épaisse et le basilic et l'origan par du romarin vert frais. Je l'ai surmonté de 2 gousses d'ail écrasées et de zeste de citron râpé. Quel bel arôme !

J'ai eu des cornichons au parmesan extrêmement tendres, savoureux et savoureux. J'ai choisi de les découper tous sous forme de disques épais, mais vous pouvez toujours les rendre plus fins (croustillants) ou étaler la pâte sur une feuille fine et la découper avec le rouleau à pizza sous la forme classique de saltines.

A partir des quantités ci-dessous, nous avons obtenu env. 30 sels au parmesan, ail et romarin ou crackers au romarin parmesan. Si vous les rendez plus minces, vous doublez.


Comment préparer des patates douces au four avec du romarin et de l'ail

J'ai aussi vu sur le vaste internet de nombreuses recettes de desserts qui utilisent des patates douces : tartes, gâteaux, gâteaux, même des gâteaux. Je pense qu'il me faudra un certain temps pour accepter l'idée d'un dessert avec des pommes de terre, donc pour l'instant je les prépare comme des pommes de terre ordinaires, c'est-à-dire, le plus souvent, au four ou en purée.

Si vous êtes fan de pommes de terre, découvrez ici d'autres astuces de cuisine. De même, les patates douces peuvent être cuites.

J'ai épluché les pommes de terre, je les ai coupées en fines tranches, puis je les ai mises dans un bol. Je mets un peu d'huile dessus et les épices que j'aime : sel, poivre, paprika, thym, ail et romarin frais. Je les ai bien mélangés pour que l'huile et les arômes parviennent partout et je les ai retournés dans le bac. Je les étale, à cuire à volonté, à dorer et à sécher le plus uniformément possible. C'est à peu près ça. En une demi-heure mes pommes de terre étaient prêtes, brunes, croquantes, seulement bonnes à servir avec une salade.

Si vous n'êtes pas à jeun et que vous n'êtes pas végétalien, alors c'est une bonne idée de saupoudrer sur les patates douces, avant de les mettre au four, du parmesan râpé ou tout autre fromage gras et bien affiné. Les patates douces au four se marient bien avec une sauce au fromage ou au yaourt ou & #8230da, oui, même avec une sauce à l'ail ! Merveilleuse combinaison d'ail doux, je n'y aurais pas pensé! ??


Vidéo: Biscuit salé facile بسكوي مالح (Juillet 2022).


Commentaires:

  1. Nijind

    Oui merci

  2. Ceyx

    Je m'excuse, mais, à mon avis, vous n'avez pas raison. Je peux le prouver.

  3. Synn

    Cette phrase est incomparable,))), j'aime :)

  4. Nikoktilar

    Oui en effet. Tout ce qui précède est vrai. Discutons de cette question. Ici ou à PM.

  5. Favio

    Je confirme. Et avec cela, j'ai rencontré. Nous pouvons communiquer sur ce sujet.



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