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Recette de poitrine de poulet aux brocolis cuits à la vapeur

Recette de poitrine de poulet aux brocolis cuits à la vapeur


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Un dîner léger avec du brocoli cuit à la vapeur et de la poitrine de poulet poêlée - et un poivron rouge pour la couleur et le goût supplémentaire.

1 personne a fait ceci

IngrédientsPortions : 4

  • 1 brocoli (environ 330g)
  • 4 filets de poitrine de poulet, coupés en cubes
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • 1 oignon, émincé
  • 1 poivron rouge, épépiné et tranché
  • 1 cuillère à café de sauce soja
  • sel et poivre

MéthodePréparation :10min ›Cuisine :25min ›Prêt en :35min

  1. Défaire le brocoli en bouquets et cuire à la vapeur pendant 10 minutes
  2. Faire chauffer l'huile dans une poêle et faire revenir le poulet à feu vif pendant 5 minutes. Retirer de la poêle et mettre de côté.
  3. Ajouter l'oignon et le poivre à la poêle avec la sauce soja et 2 cuillères à soupe d'eau. Ajouter le sel et laisser mijoter 5 minutes.
  4. Ajouter le brocoli et remettre le poulet dans la poêle. Laisser mijoter encore 5 minutes et servir chaud.

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Résumé de la recette

  • 2 demi-poitrines de poulet désossées et sans peau
  • 1 tasse de sel
  • 2 cuillères à soupe d'huile végétale
  • 1 oignon, haché finement
  • 2 gousses d'ail, hachées finement
  • 5 cuillères à soupe de sauce soja légère
  • 2 cuillères à soupe d'huile de sésame
  • 2 brins de coriandre fraîche

Mettre le poulet et le sel dans un bol. Frottez uniformément le sel dans le poulet. Réfrigérer 30 minutes.

Rincez le poulet et placez-le dans une casserole munie d'un panier vapeur au-dessus de l'eau. Porter l'eau à ébullition et cuire le poulet à la vapeur jusqu'à ce que le jus soit clair, environ 30 minutes.

Chauffer l'huile végétale dans une poêle à feu moyen. Incorporer l'oignon et cuire jusqu'à tendreté. Incorporer l'ail et cuire environ 1 minute. Incorporer la sauce soja et l'huile de sésame et retirer du feu. Verser sur le poulet pour servir. Garnir de coriandre.

La quantité de sodium indiquée dans la nutrition de cette recette n'inclut pas 1 tasse de sel, dont une grande partie sera rincée à l'étape 2.


Poulet Keto à l'ail 15 minutes avec brocoli et épinards

Le poulet crémeux, l'ail et le fromage forment un délicieux mélange de saveurs et avec l'ajout de brocoli et d'épinards, vous obtenez un repas complet et riche en nutriments qui vous rassasiera pendant des heures. Avec des ingrédients faciles à trouver tels que des poitrines de poulet, du brocoli et des épinards, ce plat saura satisfaire toute votre famille.

Tout est cuit dans une casserole en moins de 15 minutes pour un dîner rapide et sans chichi et un nettoyage rapide. C'est super facile à personnaliser à votre goût. Ajoutez des poivrons rouges, des asperges, des carottes tranchées, du bacon en dés ou vos légumes préférés pour personnaliser ce plat. La protéine peut également être remplacée par des cuisses de poulet hachées, un steak ou des crevettes. Les possibilités sont infinies ! Associez ce poulet crémeux au fromage avec des pâtes cuites, du riz OU des nouilles de courgettes ou du chou-fleur pour un dîner céto à faible teneur en glucides.


20 minutes de préparation de repas au poulet, riz et brocoli

Si vous êtes nouveau dans la préparation de repas, veuillez consulter nos archives de préparation de repas pour voir tout un tas de nos autres délicieuses recettes de préparation de repas. Aujourd'hui, nous préparons l'une des recettes de préparation de repas de poulet les plus faciles et les plus simples que vous puissiez faire. Poulet, riz et brocoli cuits en moins de 20 minutes. Ces savoureuses boîtes de préparation de repas sont rapides, saines et constituent un excellent déjeuner pour toute la semaine. Si vous êtes comme nous, nous aimons vraiment les avoir dans le réfrigérateur et les manger pour le déjeuner ou le dîner, non seulement au travail mais aussi à la maison !

Pour commencer, vous aurez besoin de faire cuire le riz. Cela prend le plus de temps, il est donc préférable de l'éliminer en premier. Pendant que le riz cuit, assaisonnez votre poulet et faites-le cuire dans une poêle chaude ou une poêle résistante.

Maintenant, voici où cela devient difficile et vous devez tirer parti de vos compétences multitâches. Pendant que le poulet et le riz cuisent, continuez et faites cuire le brocoli à la vapeur. Vous pouvez le faire sur la cuisinière dans une casserole d'eau bouillante ou au micro-ondes. Maintenant, il ne reste plus qu'à couper le poulet, à verser le riz et à assembler les bols de préparation des repas.


Recette Poitrine de poulet aux brocolis vapeur - Recettes

1 livre de demi-poitrines de poulet désossées et sans peau, parées de gras

2 cuillères à soupe de vin de riz chinois (shao hsing) ou de xérès sec

1/4 cuillère à café de poivre blanc moulu

3 cuillères à soupe d'huile végétale (divisé)

3/4 tasse de noix de cajou grillées et non salées

1 cuillère à soupe d'ail émincé

2 cuillères à café de gingembre frais émincé

1 1/2 cuillères à soupe de vin de riz chinois (shao hsing) ou de xérès sec

1 1/2 cuillères à soupe de sauce soja

1/3 tasse de bouillon de poulet à teneur réduite en sodium

1 1/4 livre de brocoli, fleurons coupés en tranches de 1/4 pouce, tiges parées et coupées en fines tranches

Pour faire du poulet : Congelez le poulet pendant 20 minutes pour le rendre plus facile à trancher contre le grain en tranches très fines (1/4 de pouce). Dans un bol moyen, placez le poulet, le vin de riz, la fécule de maïs, 1 cuillère à soupe d'eau, le sel et le poivre pour mélanger et laissez le poulet mariner pendant 20 à 30 minutes.

Pour faire du sauté : Chauffer 1 cuillère à soupe d'huile dans un wok ou une grande poêle en fonte à feu vif jusqu'à ce que l'huile soit chaude mais non fumante. Ajouter la moitié du poulet (laisser l'excès de marinade s'égoutter) et faire sauter pendant 1 minute. Retirer de la poêle et réserver. Ajouter une autre cuillère à soupe d'huile et le poulet restant et faire sauter pendant 1 minute, retirer du wok et réserver. Ne vous inquiétez pas si le poulet n'est pas complètement cuit, il retournera dans le wok dans un instant.

Ajouter la cuillère à soupe d'huile restante dans le wok et chauffer à feu moyen-vif. Ajouter les noix, l'ail et le gingembre jusqu'à ce qu'ils soient parfumés, en prenant soin de ne pas laisser l'ail brûler, environ 45 secondes. Remettre le poulet dans la poêle, saupoudrer d'alcool de riz et de sauce soja et faire sauter jusqu'à ce qu'il brunisse un peu, environ 1 minute. Ajouter le bouillon et poursuivre la cuisson jusqu'à ce que la sauce épaississe légèrement. Placer le poulet et la sauce dans un bol, couvrir et garder au chaud.

Remettre la poêle ou le wok sur feu vif. Ajouter le brocoli et 1/4 tasse d'eau, couvrir, réduire le feu à moyen et cuire à la vapeur jusqu'à ce que le brocoli soit juste tendre, environ 4 minutes. Remettre le poulet dans la poêle avec le brocoli et mélanger. Servir avec du riz chaud.


Poulet au brocoli

Le poulet et le brocoli se marient parfaitement, que ce soit dans un sauté ou cuit dans une casserole. La plupart des recettes demandent des moitiés de poitrine de poulet désossées et sans peau et dans de nombreuses recettes, vous pouvez remplacer le brocoli congelé par du brocoli frais (et vice versa).

Cette casserole crémeuse est une bouée de sauvetage si vous devez préparer un grand dîner copieux à la rigueur. Entre le riz instantané et les boîtes de soupe, ça.

Méthode: cuisinière, four
Durée : 30-60 minutes

Lorsque vous avez envie de sautés asiatiques, il n'y a tout simplement pas de substitut. Lanières de poulet farinées, poêlées jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes avant d'être sautées avec du brocoli dans un.

Méthode: cuisinière
Durée : 30-60 minutes

La commodité du poulet désossé est difficile à compléter pour des repas faciles et riches en protéines. Ajouter des légumes croquants et juste une touche de thym transforme le poulet de base en.

Méthode: cuisinière
Durée : moins de 30 minutes

Fait avec du brocoli surgelé, du poulet cuit, des œufs, du fromage, de la crème de champignons, de l'oignon, de la mayonnaise, des craquelins Ritz, du beurre

Méthode: cuisinière, four
Durée : moins de 30 minutes

Fait avec du poivron rouge, des oignons verts, du bouillon de poulet, des demi-poitrines de poulet désossées et sans peau, de la sauce soja, de la fécule de maïs, de la sauce aux huîtres, de l'huile de sésame, de l'huile végétale, du chili.

Méthode: cuisinière
Durée : moins de 30 minutes

Chaque jour, nous envoyons une recette vedette et les choix préférés de notre éditeur. Ne manquez pas !

Fait de nouilles aux œufs, moutarde de Dijon, lait, demi-poitrines de poulet désossées et sans peau, bouillon de poulet, poudre d'ail, ail, brocoli, farine tout usage

Méthode: cuisinière
Durée : moins de 30 minutes

Fait avec du poivre noir, du parmesan, des linguines, des fleurons de brocoli, du beurre, des demi-poitrines de poulet désossées et sans peau, de la crème de champignons, du lait

Méthode: cuisinière
Durée : moins de 30 minutes

Fait avec du bouillon de poulet, un mélange de soupe à la crème de brocoli, du riz, du persil frais, du poivre noir, des filets de poulet ou des poitrines désossées

Méthode : mijoteuse
Durée : plus de 5 heures

Fait avec du sel, de la farine, du poulet ou de la dinde, des champignons, des châtaignes d'eau, du brocoli haché surgelé, de l'oignon, du paprika, du beurre

Méthode : mijoteuse, cuisinière
Durée : 2 à 5 heures

Fait avec du riz ou des pâtes, du poulet, des fleurons de brocoli surgelés, du fromage américain, de la mayonnaise

Méthode: cuisinière
Durée : moins de 30 minutes

Fait de riz brun, oignon, céleri, persil séché, bouillon de poulet, thym séché, eau, poitrines de poulet sans peau et désossées, brocoli

Méthode : four, micro-ondes
Durée : 30-60 minutes

Fait avec noix de cajou, ail, oignons verts, sauce soja, xérès, racine de gingembre frais, poitrine de poulet désossée, brocoli, huile d'arachide

Méthode: cuisinière
Durée : moins de 30 minutes

Fait de poivre noir, thym séché, poitrines de poulet, brocoli, tomate, ail, oignon, jus de citron

Méthode : four
Temps : 1-2 heures

Fait de poivre noir, soupe crème de brocoli, poitrines de poulet désossées, lait, brocoli congelé, sel

Méthode : mijoteuse
Durée : plus de 5 heures

Fait avec du poulet, du brocoli haché surgelé, du brocoli, du beurre, du jus de citron, du sel et du poivre, de l'ail, de la crème de champignons, de la crème épaisse

Méthode : four, plaque de cuisson
Durée : 30-60 minutes

Fait avec bouillon de poulet, fleurons de brocoli, huile d'olive, poitrine de poulet désossée et sans peau, thym séché, thym frais, sel, ail, poivre noir

Méthode: cuisinière
Durée : 30-60 minutes

Fait de fromage cheddar, mélange à farce, demi-poitrines de poulet désossées et sans peau, huile, eau, fleurons de brocoli

Méthode: cuisinière
Durée : moins de 30 minutes

Fait avec du poulet cuit, du brocoli, de la crème sure, du lait, du fromage à la crème, du cheddar, du parmesan

Méthode : mijoteuse, cuisinière
Durée : plus de 5 heures

Fait avec de la sauce soja, de l'eau, un mélange de soupe à l'ail et aux herbes, de l'huile végétale, des demi-poitrines de poulet désossées et sans peau, des fleurons de brocoli surgelés

Méthode: cuisinière
Durée : 30-60 minutes

Fait avec sauce pour pâtes Alfredo, fleurons de brocoli, demi-poitrines de poulet sans peau et désossées, sel et poivre, champignons, huile d'olive ou de cuisson, citron

Méthode: cuisinière
Durée : moins de 30 minutes

Fait avec du fromage suisse, du céleri, de la crème de champignons, du lait, des cubes de farce assaisonnée aux herbes, du poulet cuit, du brocoli haché surgelé

Méthode : four
Durée : 30-60 minutes

Ah, l'enveloppe sans prétention du mélange de soupe à l'oignon. C'est plus que juste pour la soupe à l'oignon (ou trempette). Il ajoute énormément de saveur (et de commodité) à toutes ces recettes.

De délicieuses recettes de gâteaux de velours rouge, de cupcakes et de gâteaux au fromage.

Les citrouilles ne sont pas seulement pour les tartes ou les décorations d'Halloween. Ces grandes gourdes oranges - bien que naturellement sucrées - conviennent également aux plats salés. Ils se marient bien avec la volaille et le porc (et surtout le bacon) et leur texture crémeuse à la cuisson se fond facilement dans les soupes.

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Recette de poitrine de poulet grillée

Voici une recette de poitrine de poulet grillée pour vous avec des légumes cuits à la vapeur sur un gril. Il s'agit d'une recette très facile, simple et maigre pour ceux qui se concentrent sur un régime riche en protéines et pauvre en glucides. Prendre plaisir!

Nous avons utilisé l'assaisonnement McCormick Gourmet Cedar Plank pour fruits de mer et saumon dans cette recette. Oui je sais. Cet assaisonnement est principalement pour les fruits de mer mais nous l'aimons tellement. C'est aussi délicieux sur le poulet.

Assurez-vous de consulter la recette de saumon sur planche de cèdre où nous avons utilisé le même assaisonnement.

Séchez les poitrines de poulet avec du papier absorbant et appliquez une quantité généreuse d'assaisonnement.

Les légumes cuits à la vapeur sont un accompagnement génial avec la poitrine de poulet grillée. Nous cuisons les légumes à la vapeur sur le gril dans un plateau bien recouvert de papier d'aluminium. Assurez-vous d'abord d'ajouter environ 1/4 tasse d'eau dans le plateau, un filet d'huile d'olive et votre assaisonnement préféré. Quels que soient les légumes que vous cuisez à la vapeur, ils doivent être complètement cuits en 12 minutes environ, y compris les haricots verts, le brocoli, les choux de Bruxelles et les carottes.

Griller environ 7 minutes de chaque côté. Nous utilisons le thermomètre Meater pour nous assurer que le poulet est entièrement cuit mais pas trop cuit. Si vous n'avez pas de Meater, assurez-vous que le poulet atteint une température de cuisson sûre. Nous le retirons rapidement lorsqu'il atteint 167 ° F, recouvrons de papier d'aluminium et laissons reposer pendant 10 minutes.

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Instant Pot Poulet et Brocoli

Ce délicieux poulet et brocoli en pot instantané est une version plus saine du favori à emporter! Il est sans gluten, sans produits laitiers, approuvé 21 Day Fix et extrêmement facile à préparer dans l'Instant Pot ! Cet article contient des liens d'affiliation vers des produits qui m'obsèdent.

Confession #137 – Je ne suis pas sûr de pouvoir JAMAIS exprimer à quel point c'est cool de voir ce que vous cuisinez à partir de ce blog.

Et parfois, une recette décolle dès le début et vous voilà sur les réseaux sociaux, en train de préparer mon dernier article de blog et cela dépasse honnêtement mes rêves les plus fous.

Comme l'Instant Pot Beef and Brocoli que j'ai posté plus tôt ce mois-ci. Vous n'avez pas perdu de temps à essayer celui-là et je suis tellement, tellement heureux que cela semble être une victoire majeure. Et pour tous ceux d'entre vous qui ont voulu une version au poulet, il s'agit essentiellement de la même recette utilisant des poitrines de poulet coupées en dés, alors j'espère que cela vous rendra aussi heureux que celui au bœuf !

Quels ingrédients sont nécessaires pour le poulet et le brocoli en pot instantané :

    (peut sous huile d'olive ou de sésame)
  • filets de poulet désossés, coupés en bouchées
  • échalotes (environ une échalote entière)
  • 2 gousses d'ail
  • Gingembre
  • bouillon de poulet faible en sodium (ou sous-eau) (ou sous-sauce de soja faible en sodium)
  • mon chéri
  • fleurons de brocoli frais ou votre épaississant/farine préféré (la fécule de maïs fonctionne également bien)
  • oignons verts
  • sel
  • piments rouges en poudre

Comment faire du poulet et du brocoli en pot instantané

Parce que les filets de poulet désossés ont été coupés en morceaux de la taille d'une bouchée avant la cuisson, cela n'a pris que 7 minutes à haute pression. Vous pouvez totalement remplacer les cuisses de poulet si vous le souhaitez, mais j'ai été très satisfait de la cuisson de la poitrine pour cette recette. Je les ai sortis lorsque j'épaissais la sauce pour qu'ils ne sèchent pas, car je dois admettre que je m'inquiète un peu en ce qui concerne l'IP et le poulet trop cuit, mais il a livré cette fois-ci !

Et tout comme la version au bœuf, le brocoli se cuit à la vapeur dans la marmite après le temps de cuisson. Assez effrayant de ne pas avoir à salir une autre casserole en la fumant, n'est-ce pas ? Et si vous détestez le brocoli, vous pouvez tout à fait le faire avec des pois mange-tout, des poivrons ou tout ce que votre cœur désire. D'accord ?

Oh – et pour tous vos gars après l'obsession de 80 jours, vous pouvez facilement couper l'huile en deux et ajouter des graines de sésame ! Alors vous avez un parfait repas vert, rouge, orange ici ! Cela se prépare très bien aussi, vous pouvez donc en faire un tas pour la semaine.

Et maintenant pour quelques questions et réponses

Comment cuisiner le brocoli dans l'Instant Pot ?

En règle générale, je fais cuire du brocoli à la vapeur dans la casserole instantanée pendant ZÉRO minutes. Oui, j'ai dit zéro, c'est une chose ! Sinon, votre brocoli se transformera en bouillie. J'ai aussi tendance à garder les fleurons plus gros pour les aider à rester croustillants.

Mais pour cette recette, je trouve que le simple fait de placer le couvercle sur l'Instant Pot aide à cuire suffisamment le brocoli à la vapeur pour moi ! Si vous avez l'impression qu'il doit cuire plus longtemps, réglez simplement votre casserole sur zéro, puis relâchez rapidement après la pression !

Quel est le nombre de contenants 21 Day Fix pour cette recette instantanée de poulet et de brocoli en pot?

Cette recette compte pour 1 ROUGE, 1 VERT et 1/2 c. J'aime le servir avec du riz brun instantané au congélateur ou même du riz au chou-fleur pour plus de puissance végétarienne.

Est-ce que cet Instant Pot Chicken and Brocoli Weight Watchers est convivial ?

Oui! C’s seulement 5 points de freestyle par portion, aussi ! Waouh !

S'agit-il d'un poulet en pot instantané et d'un paléo au brocoli ?

Oui, c'est aussi sans gluten et sans produits laitiers !

Un autre repas instantané rapide et facile !

Vous cherchez des plats plus sains d'inspiration asiatique ? Consultez ces messages :

Vous voulez voir ce poulet et brocoli en pot instantané sur un plan de repas? Découvrez ce post :

Poulet et brocoli en pot instantané sur le plan de repas 21 jours et liste d'épicerie <63> Faible teneur en glucides | Plan de repas Weight Watchers


Préparation

    1. Cuire le riz avec une pincée de sel selon les instructions sur l'emballage.
    2. Placez un panier à vapeur dans une casserole moyenne remplie d'eau de 1 po, couvrez la casserole et portez l'eau à ébullition. Faire cuire le brocoli à la vapeur, à couvert, jusqu'à ce qu'il soit tendre et croustillant, 5 minutes. Égoutter et réserver.
    3. Fouetter la fécule de maïs, le poivre et 1 1/2 c. sel dans un grand bol. Ajouter le poulet et mélanger pour enrober.
    4. Faites chauffer 2 c. l'huile végétale dans une grande poêle à feu vif. Ajouter la moitié du poulet et cuire, en retournant de temps en temps, jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit et qu'une croûte brun clair se forme, environ 5 minutes.
    5. Pendant ce temps, fouetter ensemble le miel, la sauce soja, le vinaigre, la Sriracha, l'ail, le gingembre, l'huile de sésame, 1 c. graines de sésame et 1/4 c. sel dans un bol moyen.
    6. Transférer le premier lot de poulet dans une assiette. Chauffer les 2 c. l'huile végétale et cuire le reste du poulet. Ajouter la sauce à la poêle avec le premier lot de poulet. Bien mélanger et cuire jusqu'à ce que la sauce soit réduite et épaissie, environ 2 minutes. Incorporer le brocoli réservé, mélanger pour enrober et retirer du feu.
    7. Répartir le poulet et le brocoli dans 4 assiettes et garnir d'oignons verts et de 1 c. graines de sésame. Servir avec du riz à côté.

    Poulet Teriyaki et Brocoli

    Posté par Savita

    Plus rapide que les plats à emporter, de délicieux sautés au poulet Teriyaki et au brocoli. La recette de sauce Teriyaki nécessite des ingrédients de garde-manger faciles à trouver et seulement 10 minutes de préparation. C'est un dîner à emporter que vous pouvez préparer à la maison plus rapidement et mieux que votre restaurant préféré. D'autant plus que ma recette de sauce teriyaki utilise des ingrédients du garde-manger. Pas besoin d'aller au marché pour profiter de ce bol de teriyaki et riz ce soir !

    Cuisinons du poulet teriyaki !

    Poulet teriyaki

    Le poulet Teriyaki est dérivé des mots « teri » signifie brillance et « yaki » signifie gril. Pas étonnant que tous les plats de poulet Teriyaki brillent et scintillent avec du poulet caramélisé poêlé ou grillé, nappé de sauce Teriyaki sucrée et salée.

    Je n'ai pas grandi en mangeant du Teriyaki mais depuis longtemps on aime tout Teriyaki :). De loin, ces plats simples sont plus courants dans notre maison que certains autres aliments indiens élaborés. Surtout parce que les sautés se combinent rapidement, font un délicieux déjeuner ou un dîner rapide, et surtout ils nourrissent mon amour de faire tous les restaurants préférés à la maison.

    À propos de la sauce Teriyaki

    La sauce teriyaki est le cœur d'une bonne recette de poulet teriyaki.

    La recette de poulet Teriyaki que je partage aujourd'hui est ce que nous mangeons dans les restaurants américains depuis de nombreuses années. C'est une version occidentale du poulet Teriyaki avec une touche d'ail, de sauce soja à faible teneur en sodium et avec une touche saine de légumes tels que du brocoli croquant et/ou des poivrons.

    Pour préparer une authentique sauce teriyaki japonaise à partir de zéro, vous avez besoin de deux ingrédients spéciaux : le mirin et le saké. Le mirin est un vin de cuisine japonais légèrement sucré. Le saké est une boisson alcoolisée à base de riz fermenté. Le saké n'est pas un vin, c'est une bière.

    Au fil des années à cuisiner du Teriyaki pour la famille, j'ai appris à remplacer le saké et le mirin par de bonnes portions d'ingrédients de garde-manger faciles à trouver. Cela m'épargne un voyage au marché asiatique chaque fois que je cuisine du teriyaki à tout moment.

    Rapide et économique en plus ! Saviez-vous qu'une bouteille de 250 ml de Mirin de bonne qualité coûte 9 $ et plus.

    Oh, la recette de sauce Teriyaki double facilement. Faire un supplément au serveur sur du riz !

    Noter: Si vous souhaitez préparer du poulet Teriyaki dans un style japonais authentique, j'ai répertorié les substituts d'ingrédients, le saké et le mirin et quelques autres modifications, dans les notes de la carte de recette.

    Préparer le poulet pour le poulet Teriyaki

    Puisque le poulet Teriyaki est une recette simple, il est très important d'utiliser le bon type et la bonne coupe de poulet. Je préfère utiliser des cuisses de poulet sans peau et désossées, coupées en cubes. Les cuisses de poulet restent humides et juteuses lorsqu'elles sont exposées à une chaleur de cuisson élevée, comme celle d'un wok ou d'un grill asiatique. Vous pouvez utiliser de la poitrine de poulet en cubes mais elle sèche très rapidement.

    Cependant, vous pouvez utiliser la même sauce et des poitrines de poulet entières poêlées. Assurez-vous que la poitrine de poulet est bien cuite. Assurez-vous que le poulet est entièrement cuit en vérifiant la température interne sur la partie la plus épaisse de la poitrine pour enregistrer 175 degrés Fahrenheit. Si vous utilisez une poitrine de poulet coupée en deux (en papillon), pilez-la jusqu'à l'épaisseur uniforme pour une cuisson uniforme (pas de bords secs).

    Comment faire du poulet teriyaki ?

    Le poulet teriyaki est aussi mon préféré car vous n'avez pas besoin de faire mariner le poulet. Tout est rapide. Le poulet cuit en sauce et prend tellement de saveur. C'est le meilleur! Juteux, moelleux et délicieux sans marinade. Dans ma maison, cela en fait notre dîner rapide préféré en semaine.

    Je fais du poulet Teriyaki en 4 étapes simples :

    1. Mélanger les ingrédients de la sauce Teriyaki dans un bol et réserver. Dés de poulet.
    2. Chauffer le wok, faire sauter le poulet avec l'ail et les assaisonnements.
    3. Ajouter le mélange de sauce Teriyaki et laisser mijoter jusqu'à ce que la sauce épaississe. La sauce sera épaisse et luisante, et le poulet entièrement cuit.
    4. Mélanger au brocoli. Soit légèrement cuit à la vapeur, soit recouvrez de poulet pendant 1 minute pour un bain de vapeur.

    C'est ça! Le poulet Teriyaki est prêt à être servi à table. Faites bouillir du riz à côté pendant la cuisson du sauté pour un repas complet en 20 minutes environ.

    Que servir avec du poulet teriyaki ?

    Le brocoli et le riz sont nos accompagnements préférés de tous les temps avec le poulet teriyaki. Je sers souvent aussi les plats d'accompagnement suivants avec Teriyaki :

    1. Nouilles - Légèrement mélangé avec de l'huile de sésame. Vous pouvez également servir des nouilles sautées aux champignons aux nouilles soba à côté de ma recette de saumon teriyaki avec nouilles. Ou les nouilles ramen avec vinaigrette aux arachides fonctionnent également bien.
    2. Riz - Bouilli ou cuit à la vapeur. Utilisez du riz brun pour un riz plus riche en fibres.
    3. Salade de légumes - Une salade allégée complète le poulet teriyaki sucré et salé. Je recommande la salade de concombre asiatique.
    4. Agité aux légumes - Essayez ces riz frit au chou-fleur au kimchi pour un repas sain à la maison !

    Je suis certain que vous avez tous les ingrédients dont vous avez besoin dans votre garde-manger. Délicieux poulet Teriyaki, meilleur et plus rapide qu'un plat à emporter. Faites-en aujourd'hui et profitez-en.


    Voir la vidéo: RECETTE POUR PERDRE DU POIDS POULET AUX LÉGUMES VAPEUR FACILE CUISINERAPIDE (Juillet 2022).


Commentaires:

  1. Banning

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  3. Onille

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