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- Recettes
- Type de plat
- Tartes et tartes
- Tartes et tartes salées
- Tarte au poisson
- Tarte au saumon
Une merveilleuse utilisation des restes de saumon ou même du saumon en conserve, cette tarte sans pâte est facile à faire et parfaite pour un repas en milieu de semaine avec une salade verte.
1 personne a fait ceci
IngrédientsDonne : 1 tarte
- 3 oeufs
- 200 ml) lait
- 200 ml de crème double
- 125g de farine nature
- 200 g de saumon cuit, coupé en morceaux de la taille d'une bouchée
- 1 petite poignée de ciboulette fraîche hachée
- sel et poivre noir fraîchement moulu au goût
MéthodePréparation :15min ›Cuisine :30min ›Prêt en :45min
- Préchauffer le four à 200 C / Gaz 6 et beurrer un moule à tarte de 23 cm.
- Dans un bol, battre les œufs, puis incorporer le lait et la crème. Tamiser la farine et bien mélanger jusqu'à consistance crémeuse et lisse. Incorporer le saumon et la ciboulette et assaisonner de sel et de poivre au goût. Verser le mélange dans le moule préparé.
- Cuire au four préchauffé pendant 30 minutes, ou jusqu'à ce que le centre soit pris et légèrement doré.
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Merci à Afur pour un excellent post. Je l'ai lu très attentivement et j'ai appris beaucoup de valeur pour moi.
Je peux vous conseiller à ce sujet. Ensemble, nous pouvons arriver à la bonne réponse.
l'étai est conservé, lequel celui-là