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Moutarde sur cornichon au concombre

Moutarde sur cornichon au concombre


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Ingrédients pour la préparation de moutarde sur cornichon au concombre

  1. Poudre de moutarde 3 cuillères à soupe
  2. Cornichons au vinaigre 1 tasse
  3. Huile végétale 1 cuillère à soupe
  • Ingrédients principaux Moutarde
  • 4 à 6 personnes
  • Cuisine du monde

Inventaire:

Petit bol, Pot de moutarde préparé, Couvercle pour pot, Micro-ondes, Brosse pour laver les canettes, Serviette gaufre de cuisine, Couvercle bol de stérilisation, Cuillère, Cuisinière, Assiette de service

Cuisson de la moutarde sur le cornichon au concombre:

Étape 1: mélanger tous les ingrédients nécessaires.

La poudre de moutarde doit être versée dans le bol préparé, y ajouter le cornichon de concombre mariné, qui sera très concentré. Sinon, il sera nécessaire d'ajouter du sucre, du sel et du vinaigre à la moutarde jusqu'à ce que la saveur souhaitée soit donnée. En outre, une saumure qui peut être restée des cornichons achetés utilisés convient à cette fin. Après cela, ajoutez de l'huile végétale en petite quantité au mélange résultant.

Étape 2: retirer la moutarde préparée dans des bocaux.

Maintenant, la moutarde prête à l'emploi peut être étalée dans des pots préparés, couvrir hermétiquement chaque pot avec un couvercle, et vous pouvez immédiatement essayer le régal résultant.

Étape 3: stérilisez le récipient au micro-ondes.

Les banques doivent être préparées à l'avance pour la fermeture, c'est-à-dire stérilisées. Je vous conseille de stériliser les bocaux au micro-ondes. C'est à la fois rapide et sans effort. Pour ce faire, il vous suffit de prendre des bidons, de bien les laver avec une brosse. Puis versez des pots de 1 cm l'eau et mettre au micro-ondes. Allumez-le au pouvoir 700-800 watts sur 2-3 minutes - alors l'eau bouillira rapidement et vos rives seront stérilisées à la vapeur. Si vous avez beaucoup de boîtes, le temps devrait être légèrement augmenté. Il est toujours préférable de stériliser les couvercles des canettes de la manière habituelle, c'est-à-dire de les faire bouillir dans un bol d'eau sur la cuisinière.

Étape 4: servez la moutarde sur le cornichon au concombre.

La moutarde prête peut déjà être servie sur la table après 1-2 jours debout, mais toujours conseiller de le servir après une insistance plus longue. Idéal pour une variété de viandes et de saucisses. Il ne vous reste plus qu'à mettre la moutarde du pot dans une assiette de service et servir. Bon appétit!

Conseils de recette:

- - comme cornichon, vous pouvez utiliser le cornichon qui reste des tomates salées

- ou du chou, mais dans ce cas, vous devez ajouter du sel et des épices à la moutarde, - vous pouvez ajouter quelques cuillères de miel à une telle moutarde,

- cela ajoutera du piquant à la sauce et la moutarde vous aidera à éviter

- rhume en hiver. Quand c'est particulièrement pertinent. - assurez-vous d'utiliser de la poudre de moutarde fraîche, sinon vous obtiendrez la sauce

- pas assez nette, ce qui, bien sûr, n'est pas souhaitable. - la moutarde sera plus saturée si vous la laissez infuser dans un endroit chaud

- pour toute la nuit. - De plus, vous pouvez faire cuire cette moutarde dès que possible, ce qui est très pratique si vous attendez l'arrivée des invités. Même les plats les plus simples, aromatisés avec cette magnifique moutarde, auront un goût inégalé. La moutarde a également une propriété aussi merveilleuse que l'amélioration de l'appétit.


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