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Boisson vitaminée

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Ingrédients pour préparer une boisson vitaminée

  1. Canneberges fraîches 500 grammes
  2. Carotte 1 kg
  3. Eau purifiée 500 millilitres
  4. Sucre au goût
  5. Glace au goût
  • Ingrédients principaux Carotte, canneberge, sucre
  • Portion 5 portions

Inventaire:

Bol moyen - 3 pièces, cuillère à soupe, pomme de terre pilée, couteau, râpe fine, gaze, cuillère à soupe, verres à jus ou une cruche à jus, planche à découper

Préparation d'une boisson vitaminée:

Étape 1: préparez les carottes.


À l'aide d'un couteau, éplucher les carottes et rincer abondamment à l'eau courante. Ensuite, à l'aide d'une râpe fine, nous frottons le légume sur une planche à découper.

Après cela, étalez les croustilles de carotte dans une étamine, pliées plusieurs fois et pressez le jus de carotte directement dans un bol moyen gratuit. Le gâteau aux carottes peut être jeté, car il ne nous sera plus utile.

Étape 2: Préparez les canneberges


Versez les canneberges dans un bol gratuit et lavez bien les baies sous l'eau courante.

Après cela, égouttez l'eau à l'aide d'une cuillère à soupe ou d'un pilon de purée de pommes de terre, pétrissez soigneusement. Ensuite, étalez la masse de canneberges dans la même étamine et pressez le jus comme des carottes. Nous n'aurons également plus besoin du gâteau aux baies, vous pouvez donc le jeter en toute sécurité.

Étape 3: préparer une boisson vitaminée.


Versez le jus de canneberge dans un bol avec du jus de carotte. Versez le sucre et l'eau froide purifiée dans le même récipient au goût. À l'aide d'une cuillère à soupe, bien mélanger le tout jusqu'à formation d'une masse homogène. Et aussi jusqu'à ce que les cristaux de sucre flottent au fond.

Étape 4: servez la boisson vitaminée.


Versez la boisson vitaminée finie dans une cruche ou versez dans des verres à jus et servez à la table des desserts. Comme décoration, vous pouvez appliquer du citron et de la menthe. Pour ce faire, fixez une tranche de citron au col du verre et insérez un brin de menthe. Ajouter 2-3 cubes glace et nous pouvons profiter de ce jus de carotte-canneberge parfumé. Surtout cette boisson est bonne en été, lorsque la soif et un salut sont tourmentés par une boisson gazeuse qui vous donnera plus de force, de vitalité et de bonne humeur.
Bon appétit!

Conseils de recette:

"Si vous avez un presse-agrumes à portée de main, alors vous devriez certainement l'utiliser." La seule boisson vitaminée doit être sans sédiment, sans pulpe ni morceaux de légumes ou de baies.

- Il est nécessaire de conserver une telle boisson vitaminée au réfrigérateur dans un bocal en verre avec un couvercle hermétiquement fermé et pas plus d'une journée.

- Pour la préparation d'une boisson vitaminée, il est préférable d'utiliser de jeunes carottes.