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Cette brasserie californienne fabrique de la bière à partir d'eaux usées recyclées

Cette brasserie californienne fabrique de la bière à partir d'eaux usées recyclées


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Half Moon Bay Brewing Company à San Francisco a fabriqué une bière artisanale résistante à la sécheresse à partir d'eaux usées

Ne gaspille pas, ne veux pas ! La bière de gauche est brassée avec des eaux usées, tandis que l'IPA de droite est fabriquée avec de l'eau conventionnelle.

Ne gaspille pas, ne veux pas ! Une brasserie californienne fait tourner les têtes pour être la première brasserie artisanale californienne à produire de la bière à base d'eaux usées.La brasserie Half Moon Bay, basée à San Francisco, pourrait un jour étancher à elle seule la soif des Californiens de la région de la baie (du moins ceux qui ont soif d'artisanat en petites quantités). bière).[diaporama133387]

Quel goût ça a? Selon Fox News, la bière est légèrement plus foncée que les bières normales qui ne sont pas fabriquées avec les eaux usées des systèmes d'approvisionnement en eau municipaux, mais lors de tests de dégustation à l'aveugle, les gens n'ont pas pu faire la différence entre la bière d'égout de Half Moon et une IPA ordinaire », et un testeur de goût l'a appelée en plaisantant un "Je fais pipi A."

Le propriétaire de la brasserie Lenny Mendonca utilise sa technique pour faire connaître la gravité de la pénurie d'eau en Californie depuis 2014, et même s'il dit que vous ne trouverez pas sa bière de sitôt chez votre distributeur local, il espère y arriver un jour. Il n'a offert des échantillons qu'une poignée de fois.

"Les gens pensent que l'eau est l'ingrédient le plus important", Mendonca a déclaré à AOL. « Donc, si je peux démontrer aux gens que non seulement [la bière grise] est bonne, mais qu'elle est excellente, alors pourquoi n'utiliseriez-vous pas cette eau pour tout le reste ? »


Voir la vidéo: Olutkatsauksessa Svaneke Säkkijärven Polkka (Juillet 2022).


Commentaires:

  1. Bricriu

    I read it - I liked it very much, thanks.

  2. Bazilkree

    Je confirme. Je suis d'accord avec tous les ci-dessus. Essayons de discuter de la question.

  3. Alejandro

    Je vous propose de visiter un site, avec une grande quantité d'articles sur un thème vous intéressant.

  4. Hrypanleah

    Sur un site, j'ai déjà lu presque la même collection d'informations, mais merci quand même

  5. Ignacy

    j'en ai encore rien entendu

  6. Thurl

    Cela n'a pas d'analogues?

  7. Kazralabar

    Funny state of affairs



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